✿ ASSALAMMUALAIKUM & SALAM SEJAHTERA U OLSSS..!! ✿

✿ WAKTU BERDETIK ✿

FOLLOWERS

Tuesday, 31 May 2011

✿ KENTANG GORENG CACA-MERBA ✿

Bahan2:-

  1. 3-4 biji kentang (ikut kuat cekik ker x korang) *HAHAHAHHA* - dipotong nipis & digoreng
  2. segenggam ikan bilis - dibasuh & digoreng garing *jgn ingt telur aym jer kne basuh, ikan bilis pun mesti!*
  3. 1 biji bawang besar - hiris bulat2 @ ikut suka hati korang
  4. 3-4 ulas bawang putih - ketuk sampai berdarah..*HAHAHHA*
  5. 5-6 cili padi/ api - belah tgh jer
  6. sedikit cuka / garam / garam/ pak aji / kicap manis. *secukup rasa*
  7. 2 sudu makan minyak - sikit jer hokey?
  8. 2 biji telur ayam


mula2, goreng kentang sampai kekuningan. ketepikan.
pastuh goreng bilis sampai garing, juga ketepikan 
*xkan gmbr ikn bilis grg pun kne letak kot?*.



1. Dlm kuali (xkan dlm mesin basuh lak kannn??), tumis bwg putih & cili..
dlm gambar ats nih haku mendurhakai resepi incek hubby, 
guna bwg merah & putih yg dh siap blend, stok lam esbok siap2 sbb nak masak cepat)

2. Masukkan bawang besar & kentang. Lepas tuh kosongkan tgh kuali,
pecahkan 2 biji telur, biar sekejap pastuh baru kacau bersama2 ngan
kentang2 yg diketepikan kejap tadi. Ingat! Diketepikan, bukan disingkirkan kuar dr kuali!

3. Kacau rata, masukkan cuka, garam, aji, gula & kicap. 

4. Tutup api, baru masukkan ikan bilis yg dah siap goreng tadi & kacau sebati. 
Hidangkan & makan bersama nasik panas2. 

Wooohaa!!! 
*mabeles*
  

Dua (2) pic ats & bwh nih version yg haku buat.... ;)



 Yang nih plak version Incek Hubby yg buat...
|
|
|
|
|
|
|
V



(◕‿◕✿) PSTT...NAK MERAPU SKIT (◕‿◕✿)
Incek Hubby cite, asal2 resepi nih dia diwujudkan utk mkn2 time
ayahandanya x gaji lagi, konon2 time tgh semekin la...mkn ngn nasik.

resepi basic dia dulu2, tumis bwg putih, telur & kicap jer..pastuh di hap-gredkan
dgn mencampakkan bwg besar, kentang, cili, cuka & bilis. 
jadik la serepi seperti skang nih...heheheh

tapi kannnnnn...........

dorg nyer mekanan time semekin2 pun dah kentang, telur bagai...
kitorg nyer mekanan time semekin2 laaaaaaaaaaaaaaaaagi dasat...!
ikan kering goreng, nasik panas gaul ngan marjerin jer...huhuhuhuhu.....
esp balik dr sekolah thari tuh, arwah ayah dah buat siap2..
wlu bg sesetengah org cam x lalu nak mkn tgk menu cam tu...
tapi kitorg adik badik kenyang sampai ke petang...
rindunyer saat2 itu......ape2pun..Syukurlah...rezeki... ;)
   

2 comments:

  1. mcm sedap je tp kan..aku tgh pantang la mckkkkk..uwaaaaa!

    ReplyDelete
  2. MAK ITI :: mmg sedap...kalo x, xkan haku mintak abe nije haku wat sbb haku wat x mabeles cam dia wat.

    errr...ehh..??? kentang org tgh pantang x leh makan ehh..??? huahua hua...

    ko tggu abis pantang la mak iti.. genap jer patploh hari tuh, ko serang2 segala kentang kat dapur... huakakaka... =))

    ReplyDelete

♥♫☻ KORANG SUME AKAN KELIHATAN SANGAT "SWITTT LAAAGI GOJESSSS" SEKIRANYA BERGOSIP SECARA AYU & SOPAN. TERIMA KASIH, DAUN KELADI..HEHE ☻♫♥

# KLIK TO OLDER POSTS #

# KLIK TO OLDER POSTS #

#BLOG ARCHIVE#

There was an error in this gadget